檸檬魚好Yo

　　給孩子洗腦，他們聽著，不由得欣然接受我灌注於孩子的小腦袋，媽媽煮的菜最衛生營養，符合健康了。------02/11/2010（前幾個晚上的事）

 

　　那麼，每個星期日配航海王吃的薯條呢？有時，人需要追求不同的口腹之慾，那麼我們可以偶而為之，經常食不僅無味，且對健康無益。我舉家裡常備的麵包為例，坊間賣的從外觀與氣味很難分辨是不是利用過期麵粉製作，其它材料如奶油或砂糖的品質是否良好，更不容易察覺是否加了益麵劑或改良劑，那是讓麵包看起來膨鬆美味的偷呷步。

 

　　再者，餐廳裡的菜色，新鮮或衛生與否，使用的蔬菜是否合乎自然農法，有無農藥殘留，蔬菜來源備受質疑，遑論烹調的流程與細節，調味料與搭配的食材等，更是攸關一盤菜真能下肚的最後關鍵。不過，回頭再究其原料，來源不好，品質不佳，再怎麼好的廚子，依然無法可想，無計可施啊！外頭的菜，我們很難把關，除了慎選用餐環境，自己煮食的最衛生營養又健康了。

 

　　重點是，也好吃極了。