又來到一周一次外食早餐的時間，每回問孩子「想吃什麼？」不加思索的「豆漿，油條，蛋餅，蘿蔔糕（或總匯三明治）」是他們的標準答案。
就內容而言，營養並不均衡，少了清爽的纖維質，維生素，和礦物質，卻多了脂質和澱粉。但，就周末的早晨而言，那是悠閒與放鬆，且迎接美好一天的象徵。
周未午餐，點子是來自於一家經常光顧的日式餐廳，由於念念不忘當時與公婆家人餐敘時那一鍋燒得滾沸的絲瓜煲，於是憑據印象，添加現有食材的同時，也以簡單的豆腐乳調味。透過腐乳的甘與海帶芽的鹹，帶出的絲瓜甜味竟是如此令人驚豔。
- Oct 14 Sun 2012 08:49
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2012年10月14日周末早午餐。黎記早點和腐乳海帶芽絲瓜
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