09/12/2010 番椒米披薩
白飯約3人份，牧羊人豬肉派1/2份，紅黃和青椒丁各1/6個，滷蛋切片2顆，醬炒洋蔥絲1/2碗，雞蛋1顆，乳酪絲適量，番茄醬適量，九層塔葉和香菜切碎適量。------09/12/2010
請勛將白飯，混合豬肉派和雞蛋拌勻成米披薩餡底，平均鋪排在抹了少許橄欖油的平底鍋裡，先在米飯上刷上番茄醬和撒入些許乳酪絲後，依序疊入滷蛋片，醬炒洋蔥絲，和紅黃青椒丁，再撒入剩餘的乳酪絲，再刷些番茄醬，覆蓋，開文火燜煎，待乳酪融化，掀蓋拋入九層塔和香菜碎屑後再覆蓋烹調約二三分鐘，即可熄火，直接在鍋裡利用鏟子切成三角片狀，放涼一點，再趁微熱徒手食用了。
09/12/2010 高麗菜燴肉丸子
配菜是高麗菜燴肉丸子，以蒜末爆香，放入高麗菜絲拌炒，略微軟化，置入肉丸子翻炒，入沸水，加入蠔油，白胡椒粉，和少許雞粉調味，起鍋前以香油嗆鍋，搭配番椒米披薩，一素一葷，美味絕配，營養滿分。
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檸檬魚優 (3)
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哇.. 看起來好好吃哦 謝謝你的食譜分享 ^^ 版主回覆：(12/12/2010 12:42:33 PM) 不客氣,歡迎您照著食譜試作看看^^!
不錯喔~你的部落格很優~ 版主回覆：(12/15/2010 05:36:44 AM) 謝謝!
看起來很厲害唷~ 版主回覆：(12/15/2010 05:37:08 AM) 您過獎了^^!
米pizza, 還有滷蛋耶~真是超特別的啦!!! 謝謝分享~ 版主回覆：(12/15/2010 05:37:46 AM) 不客氣,芙,很高興你喜歡番椒米披薩的創意!
感覺很贊 恩～要來試試看～ 謝謝分享＾＾ 版主回覆：(12/15/2010 05:38:45 AM) 好的,非常期待你的試作心得, 記得與我分享哦^^!
小朋友看到這麼鮮豔的顏色,一定很有食慾' 版主回覆：(12/16/2010 09:47:14 PM) 是啊,感官的豐富刺激, 總能引起孩子想嘗試的新鮮感!