尋千生活
Family Yogurt

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10/08/2010 法式香蕉土司   

 

  藉許久日子未曾來訪的均均阿姨翌日會來家裡作客為由,慫恿無所事事等著想看影片的勛進入廚房一起製作迎賓餅乾。------10/07/2010

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01/08/2011 樂扣樂扣初體驗。冬膳養生早午餐

 

  欣喜受邀參與此次樂扣樂扣在台中新光三越百貨Family Kitchen裡舉辦的烹調課程,不僅從知名料理主廚郭玉芳習得妥善運用樂扣樂扣耐熱玻璃和密封陶瓷保鮮盒輕鬆烹調的方法,度過美好周末時光之餘,也為家人在冷冽的寒風中端上美味的冬膳養生料理,溫暖腸胃,也促進健康。------01/08/2011

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01/07/2011 小八布丁手作牛軋糖。彩繪禮盒版   

 

  採法式牛軋糖製程,結合加州頂級杏仁果,蛋白,麥芽糖,和其它能讓手作牛軋糖乳脂濃郁的加乘食材,如牛奶,紐西蘭鮮奶油,和法國無鹽奶油......------01/07/2011

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01/06/2011 緣親旺梨小鎮手工土鳳梨酥  

 

  點入網址,迎入眼簾的是獲得台灣優良產品金牌獎殊榮的消息,且已於去年九月躍升為2010彰化縣十大伴手禮的緣親旺梨小鎮,其形塑出來的印象,人親土親,隱藏其中的還有一分執著,一分心意,和一分誠摯。------01/06/2011

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10/07/2010 花生火腿蛋沙拉三明治   

 

  利用昨日練習丙級烘焙的五峰山型土司麵包,切六片後,其中三片塗抹一層花生醬,墊上一片乳酪,入平底鍋裡覆蓋乾烘。待接觸鍋底的土司面金黃酥脆後,取出,再放入另外三片繼續乾烘。------10/07/2010

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10/06/2010 五峰山型土司麵包  

 

  烘烤記錄:上火150度下火200度,烤約30分後,提高上火至160度,續烤約40分,取出第一條土司,因組織未熟,濕度過高,發生嚴重縮腰情況。因此,未取出第二條土司,關掉上火,提高下火溫度至210度,續烤約10至15分。------10/06/2010

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01/05/2011 伊莉詩新潮雙門鞋櫃

 

  孩子的玩具和雜物歸位後,終於輪到急需收納的迫切程度居次的大小鞋子。------01/05/2011

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01/04/2011 卡拉Color雙排收納櫃和卡拉附蓋儲物盒

 

  有孩子的家庭,父母可以感同身受的是,玩具和雜物總是收不完,還經常發生的是,偶爾添購了的新玩具和雜物又為收拾這件事雪上加霜。------01/04/2011

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10/05/2010 山藥燒雞  

 

  據中醫,秋燥,然,白主肺,此道山藥燒雞中,山藥是秋補的好食材。台灣山藥1/4條,雞肉1/4隻,蒜瓣2個,冷凍蔬菜1/2杯,醬油,豆瓣醬,番茄醬,和水適量,九層塔葉適量,糖少許。------10/05/2010

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10/04/2010 肉包  

 

  原來,麵包吃鬆軟,包子饅頭吃咬勁啊!------10/04/2010

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