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03/30/2010　地瓜餅　　

 

　　地瓜餅是地瓜球的翻版，它，少油，少糖，少顧忌。------03/30/2010

 

　　煎好，趁熱吃，宛若品嚐熱呼呼的南庄客家人在地名產，地瓜餅。

 

　　飯後，倩一塊，勛一塊，比起昨天的一顆地瓜球，勛的精神和食慾明顯好多。昨晚夜裡，輪流起來看顧勛的我和外子，也都舒了口氣。

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