尋千生活
Family Yogurt

  

(record on 2016/07/19)

  我的招牌輕食,紫薯地瓜熱饅頭=紫地瓜泥+黃地瓜泥+地瓜粉+糖。

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(record on 2016/07/18)

  番茄優格白醬義式疊煮麵=洋蔥絲一個+蒜頭片一株+番茄4顆+冷開水250ml+義大利麵4人份+鹽+大蒜奶油醬+優格白醬(去水48小時優格+牛奶+乳酪絲拌勻)+乾煎鮭魚+獨家乳清漢堡肉+玉米粒。

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(record on 2016/07/18)

  紫薯三國優格滿足杯=半豆半奶優格+蜂蜜+紫地瓜泥餡+黃金奇異果圓片+黃地瓜泥餡+奇異果圓片+去水48小時優格+蜂蜜+火龍果片+芒果丁+檸檬皮屑。

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(record on 2016/07/16)

  優格捲心酥初版=去水72小時優格+蜂蜜+薑黃粉。優格捲心酥再版=未去水全奶優格+蜂蜜。看似簡便的午茶小點,其實內裡暗藏一點點的費盡心思。

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(record on 2016/07/16)

  紫芋蒙布朗優格三明治=紫地瓜泥+黃地瓜泥+去水96小時優格+蜂蜜+市售吐司+自製麵包機乳清吐司,佐三明治附餐=秋葵香菇乳清蛋(秋葵片+香菇片+乳清+海帶芽+蛋+鹽),佐餐飲品=香蕉芒果乳清優酪乳(香蕉芒果250克+乳清120克+鮮奶130克+半豆半奶優格250克+薑黃粉+蜂蜜10克)。

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(record on 2016/07/15)

  鮪魚蚵仔番茄疊煮麵=洋蔥末+蒜片+小番茄4人份+水200ml+義大利麵4人份+1/2鮪魚罐頭+煮熟蚵仔4人份+熟長豆4人份+無糖全奶優格+1小匙咖哩醬+鹽+青蔥末+冷壓初榨橄欖油+水果黃瓜。

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(record on 2016/07/15)

  焗烤麵包秋葵蛋=青椒鑲堡肉+老麵乳酪麵包+水煮蛋+鮪魚洋蔥醬+秋葵對切片+高融點乳酪丁。搭配飲品=木瓜香蕉蜂蜜燕麥乳清優格。

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(record on 2016/07/14)

  無水乳清薑燒豬肉片=洋蔥絲+紅蘿蔔小塊+小番茄+美白菇+薑絲一把+豬肉片一盒+足夠醃過豬肉片的乳清+秋葵8根+醬油+米酒+味霖(三種調味比例1:1:1)。

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