尋千生活
Family Yogurt

目前分類:午茶點心 (103)

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04/15/2010 高纖饅頭餅乾  

 

  佩服孟老師的創意與玩麵食的童心。------04/15/2010

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04/09/2010 乳酪布丁蛋糕  

 

  午休後喊醒倩,偶爾要費點工夫,也要有耐心。------04/09/2010

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04/09/2010 蔓越莓造型餅乾   

 

  簡單的將堅果燕麥造型餅乾剩餘的麵團加入適量的蔓越莓乾,再塑以不同造型,呈現出與原有餅乾不同的風味,也增添口感與手作的樂趣。------04/09/2010

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04/02/2010 巧克力燕麥鬆餅佐枇杷果醬  

 

  最近,孩子迷神奇寶貝迷的很兇,迷到自己可以是卡通裡的任何角色,隨時在生活中扮演的維妙維肖,現在甚至建造了只屬於神奇寶貝可以搭乘的大船。------04/02/2010

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03/31/2010 可可鬆餅佐桑椹果醬  

 

  早上,叫醒倩時,她抽抽噎噎的說,我好想員林阿嬤......------03/31/2010

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03/29/2010 煎蛋皮蛋糕  

 

  做這款早點,心裡覺得有些俏皮,大概是和勛利用電動打蛋器打蛋時,他咯咯笑著打蛋器快速在鋼盆轉動時發出的ㄎㄡㄌㄡ聲吧!------03/29/2010

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03/08/2010 勛。生日蛋糕  

 

  明天是勛生日,今天老早就在為他指定的生日蛋糕採購,緊接著後置處理,直至午時十二點,才稍微停歇,又得為倩的午餐著落忙著,終於臨近一點鐘了,可以吐口氣,盤坐地板上,啜一口黑咖啡,望著倒扣在包裝盒上的蛋糕,想著明天勛在生日派對的表情......------03/08/2010

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03/03/2010 草莓香蕉巧克力鬆餅  

 

  為什麼不能拿五片,勛問,懷疑的語氣,不能會意的表情。------03/03/2010

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02/28/2010 香蕉核桃葡萄乾鬆餅  

 

  隨著倩過篩麵粉的沙沙聲,緊接著傳來勛打蛋的輕脆聲,開啟了我們一家人周日早上充滿期待的晨光味蕾。

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02/09/2010 蜂巢蛋糕  

 

  煉乳,是之前為想做蜂巢蛋糕而買,卻忘了不知是什麼時候為著品嚐什麼食物(後來想起來,是煉乳饅頭),因其食不知味而開兩個小洞添加的。如今,突然從冰箱裡頭冒了出來,才使我回想起之前品嚐到客家風味的蜂巢蛋糕這件事。------02/09/2010

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01/06/2010 巧克力拼圖  

 

  今天,勛生病未見起色,外頭下著茫茫細雨,於是,同病相憐的倩和我,與他一起閒賦在家。------01/06/2010

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03/12/2010 榮獲中時嚴選好文

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12/29/2009 杏仁果白巧克力  

 

  每回品嚐甜食的時候,心中總會感受到一股幸福,特別是巧克力,那一股幸福感甚至會滿溢出來,感染周遭的人。------12/29/2009

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11/21/2009 芝麻糖

 

  出乎意外的發現,讓我享受於生活處處充滿驚喜的氛圍中。

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11/18/2009 核桃蔓越莓香蕉蛋糕。杯子狀 

 

  最近,真的,心裡總是對"妥善運用"這四個字搔的受不了。我竟然在清晨五點不到十五分起床,略微梳洗後,便直奔廚房,關上門開始製作前一晚躺在床上翻著那一本"歐陸小館私房菜"食譜裡的香蕉核桃蛋糕。------11/18/2009

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12/15/2009 巧克力布朗尼蛋糕

 

  巧克力一直是家人愛不釋口的美味。只要談話中含有巧克力這三個字,幾乎都會引起所有人的側耳傾聽,尤其是孩子,會以半質詢的口式問,你是說巧克力嗎?有巧克力可以吃?不等你有辯駁的機會,孩子通常早已興奮的五體投地,我中計了,他們打算先下手為強。我們都已經投地了,還不快點拿出巧克力來慰勞本大爺大娘的。

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12/06/2009 松子雪球。鹹甜適口

 

  想做松子雪球,是不經意從一位希臘媳婦得來的興致,而真正觸發我想做這款身份不明的雪球的引線,是一封名不見經傳的留言。

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11/10/2009 迷你小鬆餅

 

  有一種鬆餅,小巧精緻,是裝在一個近似爆米花機的小點心。通常在逛賣場或百貨的途中,走著走著,老遠的,就能嗅到它那誘人的濃郁奶香味。

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10/30/2009 苦甜巧克力Cup Cake

 

  其實,這道甜點,倩唸了很久,千呼萬喚,好不容易喚出我該多正視孩子喜好的那一份心思。------10/30/2009

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10/13/2009 芝麻牛奶棒

 

  午后,興致來潮,詢問倩的意願,於是,查了美女的餅乾食譜,我們決定製作芝麻牛奶棒,作為下午茶的點心。

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  我不浪費香蕉蛋糕一,香蕉核桃乳酪蛋糕!
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  我不浪費香蕉蛋糕二,香蕉蛋糕!
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  我不浪費香蕉蛋糕三,香蕉核桃蛋糕!
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  我不浪費香蕉蛋糕一,巧克力香蕉燕麥低脂蛋糕!
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